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D-丙氨酸

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型号:338-69-2
最少订量:25
氨基酸 中文名称: D-丙氨酸
中文同义词: D-氨基丙酸;L-A-丙氨酸;丙氨酸;D-丙氨酸;D-丙胺酸;D-Α-氨基丙酸;D-Α-丙氨酸;D-初油氨基酸
英文名称: D-Alanine
CAS号: 338-69-2
分子式: C3H7NO2
分子量: 89.09
EINECS号: 206-418-1
相关类别: 氨基酸和衍生物;保护氨基酸及多肽类产品; 氨基酸及其衍生物;生化试剂;生物化学品;生物化工;手性添加剂;氨基酸;化工品;医药中间体,有机酸;中药对照品;中间体;化学生物学;标准品;对照品;精细化学品;氨基酸,多肽;
化学性质:无色结晶状物质;无异臭,味甜;易溶于水,微溶于乙醇,不溶于丙酮和乙醚;分解点为297℃;比旋光度[α]25D-1.8°(0.5-2.0 mg/ml,H2O),[α]25D-14.6°(0.5-2.0 mg/ml,5 mol/L HCl)。
用途:用于生化研究;还用于合成新型甜味剂及某些手性药物中间体的原料。
还可以用于化妆品中,因D-丙氨酸有抑菌作用,而且是自然保湿因子(NMF)的主要成分,是角质层保持水分的重要角色。
医药上:
属于某些手性药物中间体的原料,还可以用于生化研究。
药物应用:D-丙氨酸是生产维生素B6的原料,本身就有镇痛作用,1986年国内药用需求量为2.6t。它还可以做成输液注射,单剂合剂。在法国,D-丙氨酸被用做防止颜面潮红的药物。近年研究还发现它的新的生理活性的应用,D-丙氨酸可使体内氨基酸氧化酶(DAAO)在肿瘤细胞质中异位表达,阻止体内脂质氧化损伤,清除细胞毒性。还可以抑制致癌物质二甲基亚硝胺(DMNA),抑制效果为72.4.
食品上:D-丙氨酸具有丙氨酸的一些共性,即在食品添加剂方面的应用,主要供增味剂和调味料用,增加化学调味料的调味效果,改善人工调味剂的味感,改善有机酸的酸味。另外,它也有自己的特性,可以应用在功能性食用甜味剂方面,是氨基酸中最甜的一种。
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